Nos pizzas

Tradition italienne, sur place ou à emporter

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26 cm

29 cm

Margherita Di Bufala

Sauce tomate, mozzarella, mozzarella di bufala, basilic

10.30 €

12.10 €

Parisienne

Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris

9.40 €

11.20 €

La Reine

Sauce tomate, jambon Prosciutto *, mozzarella

9.90 €

11.70 €

L’Alsacienne

Crème fraîche, mozzarella, oignons, lard fumé

9.90 €

11.70 €

La Forestière

Sauce tomate, mozzarella , champignons de Paris, lard fumé, oignons

11.40 €

13.20 €

La Régina

Sauce tomate, jambon Prosciutto*, mozzarella, champignons de Paris

10.40 €

12.20 €

Quattro Fromaggi

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, taleggio, copeaux de parmesan*

11.90 €

13.70 €

La Dolce Vita

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, poivrons, spianata

11.90 €

13.70 €

La Capricciosa

Sauce tomate,  jambon Prosciutto*, mozzarella, champignons de Paris, artichauts, olives

12.60 €

14.30 €

La Végétarienne

Tomatade, mozzarella, champignons, artichauts, ricotta, olives, graines de pavot bleu

12.60 €

14.30 €

La Caprine

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, lard fumé, oignons, crème fraîche

12.40 €

14.20 €

Douce Chèvre

Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, pommes, miel, brisures de noix

12.40 €

14.20 €

L’Océane

Sauce tomate, mozzarella, thon, tomates cerises, crème fraîche, olives, parmesan râpé*

13.00 €

14.70 €

L’Orientale

Sauce tomate, mozzarella, poulet rôti, merguez, poivrons, oignons, olives

12.90 €

14.70 €

La Pollo

Crème fraîche, mozzarella, poulet rôti, scarmoza fumé*, après cuisson : spianata, amandes grillées

12,90 €

14,70 €

La 4 Saisons

Sauce tomate, jambon Prosciutto*, mozzarella, champignons, poivrons, artichauts, olives

13.60 €

15.30 €

La Valtellina

Sauce tomate, mozzarella, après cuisson : salade, mozzarella di Bufala, filet d’huile d’olive, figues, speck*, tomates confites

14.40 €

16.00 €

Deliziosa

Crème fraîche, mozzarella, après cuisson : salade, jambon Prosciutto, filet d’huile d’olive, tomates confites, copeaux parmesan*, filet de crème balsamique.

14.40 €

16.00 €

La Campagnarde

En rupture pour cause de grippe aviaire

Sauce tomate, mozzarella, après cuisson : salade, filet d’huile d’olive, magret de canard, tomates confites, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan*

 

14.40 €

16.00 €

La Norvégienne

Crème fraîche, mozzarella, après cuisson : salade, saumon fumé, filet d’huile d’olive, jus de citron, tomates confites

14.40 €

16.00 €

La Trévise

En rupture pour cause de grippe aviaire

Sauce tomate, mozzarella, champignons, après cuisson : salade, filet d’huile d’olive, magret de canard, tomates confites, mozzarella di bufala, crème balsamique

14.40 €

16.00 €

La Cognato

Sauce tomate, mozzarella, caviar d’aubergine, olives, courgettes grillées, après cuisson : mozzarella di bufala, pesto d’amandes

14.40 €

16.00 €

Lexique

  • Jambon Prosciutto :  jambon italien cuit aux herbes
  • Speck : jambon cru italien de la région de Valtellina
  • Magret  de canard provenant de la Ferme du Mée à Essé (35)
  • Spianata : saucisson italien piquant (spianata signifie aplati)

  • Parmesan : Parmigiano Reggiano  AOP affinage 24 mois

  • Scarmoza fumé : fromage italien à pâte filée

  • Taleggio : fromage italien AOP moelleux au lait de vache, produit en partie dans le Piemont, la Lombardie et une zone isolée de la Vénitie (La Trévise)
  • Salades selon arrivage et saison

  • En saison, les tomates confites seront remplacées par des tomates fraîches du marché (tomates anciennes)

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